quinta-feira, 30 de junho de 2011

" ATENDIMENTO ON - LINE "

(Íris de Cássio Stein/Curitiba)


Devido à grande procura por orientações sobre cuidados com saúde e principalmente sobre depressão e traumas, estamos atendendo à partir de então on-line, à distancia; como já fazemos com alguns pacientes com resultados práticos e satisfatóriamente positivos ! Temos pacientes à distância no Canadá (Ontário), Espanha (Madri), Rio de Janeiro (Petrópolis), Minas Gerais (Belo Horizonte), Paraná (Curitiba), e todos os demais estados brasileiros .

Ao ligar por informações, a pessoa tinha todas as orientações terapêuticas necessárias para um tratamento correto e isto invariavelmente terminava em uma "consulta" perfeita, daí a minha iniciativa em efetivar este tipo de contato para todos os interessados, já que partiu dos próprios amigos pacientes esta sugestão !

Necessário ter uma máquina fotográfica digital ou emprestá-la de um amigo, e inscrição de perfil no Facebook !

Os produtos necessários e sugeridos para cada caso podem ser encontrados em sua própria cidade ou enviados pelo sedex para qualquer lugar do mundo como já fazemos no caso de Ontário, Madri, Petrópolis, etc..

Posteriormente e com autorização dos mesmos, em breve publicaremos abaixo desta postagem/anúncio, depoimentos de pacientes curados, apenas como referência e emails de contato para dúvidas.

Fica então sugerida esta outra forma de abordagem terapêutica, para amigos distantes e interessados em ter maior qualidade de vida e cura para problemas de saúde até então crônicos e dependentes de medicamentos químicos !

Abraços !
Miguel Galli

quarta-feira, 29 de junho de 2011

COMPORTAMENTO - "TRISTEZA NÃO É DEPRESSÃO"

(..vai passar !)

Tristeza não é depressão, mas muita gente está transformando esse sentimento tão comum em doença. Quem não conhece, nos dias de hoje, uma pessoa deprimida?

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a depressão já é a principal causa de incapacidade de trabalhar em pessoas que têm entre 15 e 44 anos. É claro que a doença atinge muita gente, mas é importante saber diferenciar um caso e outro. Afinal, ficar triste é natural, faz parte da vida e não precisa de tratamento médico.

No livro "A Tristeza Perdida – Como a Psiquiatria Transformou a Depressão em Moda" (Editora Summus), os autores Allan V. Horwitz e Jerome C. Wakefield levantam a questão, que teve início em 1980, quando a Associação Americana de Psiquiatria lançou uma nova versão do manual de diagnósticos, que hoje está na quarta versão.

Segundo os autores, o diagnóstico para distúrbios mentais se tornou generalista. Se alguém apresentar cinco sintomas de uma lista, é considerado depressivo. Para eles, no entanto, os médicos não se preocupam em questionar as circunstâncias. Dessa forma, a tristeza pode ser encarada como uma doença, que precisa ser tratada com antidepressivos, dando a impressão perigosa de que os medicamentos são a solução para todos os males.

A tristeza é um sentimento natural e espontâneo, parte inerente da condição humana. É uma resposta normal às frustrações e perdas, como uma demissão no emprego, o fora do namorado, uma discussão, entre inúmeros motivos. O tempo que a pessoa ficará triste depende da importância do fato. No entanto, ela é passageira.

A depressão pode surgir até sem razão específica. O indivíduo se sente infeliz na maior parte do tempo, torna-se mais ansioso ou irritado do que o normal, perde a capacidade de apreciar situações prazerosas, deixa de conviver com amigos e familiares, apresenta perda de concentração, pode ter ganho excessivo de peso e sentir dores pelo corpo.

Nesse caso, é preciso procurar um médico. O quadro requer tratamento, diferentemente da tristeza - um sentimento importante e que precisa ser vivido


(www.24horasnews.com.br)

terça-feira, 28 de junho de 2011

"FÍSICA QUANTICA - ASTRONOMIA GEROU CONHECIMENTO PARA COMBATER O CÃNCER"

(Poeira de estrelas)


Pesquisas feitas por astrônomos sobre os corpos celestes estão tendo um impacto direto sobre os corpos humanos.

Os astrônomos da Universidade do Estado de Ohio (EUA) estão trabalhando com físicos-médicos, radioterapeutas e oncologistas para desenvolver um novo tratamento de radioterapia.

A nova terapia de radiação será mais agressiva contra os tumores e mais suave com os tecidos saudáveis ao seu redor.

Radiação das estrelas

Ao estudar como os elementos químicos emitem e absorvem a radiação no interior das estrelas e em torno dos buracos negros, os astrônomos descobriram que os metais pesados, como o ferro, emitem elétrons de baixa energia quando expostos a raios X com energias específicas.

Essa descoberta levanta a possibilidade de que os médicos usem implantes feitos de certos elementos pesados para destruir tumores com elétrons de baixa energia, expondo o tecido saudável a um nível de radiação muito menor do que é possível hoje.

Implantes semelhantes também poderão melhorar o diagnóstico médico por imagens do interior do corpo humano.

Plasma

Sultana Nahar e seus colegas estão trabalhando com os elementos ouro e platina para construir um dispositivo que gera os raios X em frequências-chave.

Seus dados indicam que um único átomo de ouro ou platina atingido por uma pequena dose de raios X em uma estreita faixa de frequências - equivalente a cerca de um décimo do amplo espectro de frequências da radiação de raios X - produz um fluxo de mais de 20 elétrons de baixa energia.

Esses elétrons ejetados pelos átomos de ouro e platina criam um gás eletricamente carregado, ou plasma, extremamente localizado, mas capaz de matar as células dos tumores.

Esses átomos metálicos seriam inseridos nos tumores na forma de nanopartículas, que hoje já estão sendo testadas para levar drogas até os tumores.

Astroterapia

"Como astrônomos, aplicamos física e química básicas para compreender o que está acontecendo nas estrelas. Estamos muito animados em aplicar o mesmo conhecimento para tratar o câncer," disse Nahar.

Segundo a pesquisadora, o uso da radiação na Medicina está bastante indiscriminado hoje, não tendo havido qualquer avanço fundamental na produção de raios X desde a invenção do tubo de raios X por Roentgen, em 1890.

A equipe batizou o novo conceito de RNPT (Resonant Nano-Plasma Theranostics) - Teranóstico por Nano-Plasma Ressonante - teranóstico é uma junção de terapia e diagnóstico.


FONTE : http://www.diariodasaude.com.br/

sábado, 25 de junho de 2011

CIÊNCIA - "DESCOBERTA MAIOR CORRENTE ELÉTRICA DO UNIVERSO"



Um jato cósmico a dois bilhões de anos-luz de distância está transportando a mais alta corrente elétrica já observada pelo homem: 1018 Ampères, ou um exa-Ampère.

Estima-se que isso seja equivalente a 1 trilhão de raios que caíssem simultaneamente. Com a diferença que a corrente cósmica não tem a velocidade de um relâmpago: ela é estável e duradoura.

Philipp Kronberg e seus colegas da Universidade de Toronto, no Canadá, mediram o alinhamento das ondas de rádio ao longo de uma galáxia conhecida como 3C303, que possui um jato gigante de matéria sendo disparado a partir de seu centro.

Eles observaram uma súbita mudança no alinhamento das ondas de rádio que coincide com o jato.

"Esta é uma assinatura inequívoca de uma corrente," disse Kronberg.

A equipe acredita que a corrente está sendo gerada pelos campos magnéticos de um buraco negro colossal no centro da galáxia.

Esse raio galáctico é forte o suficiente para iluminar o jato de matéria e dirigi-lo através dos gases interestelares por uma distância de 150.000 anos-luz.


FONTE :
Measurement of the Electric Current in a KPC-scale Jet
Philipp P. Kronberg, Richard V.E. Lovelace, Giovanni Lapenta, Stirling A. Colgate
arXiv
7 Jun 2011
http://arxiv.org/abs/1106.1397

sexta-feira, 17 de junho de 2011

ALERTA - "CRIANÇAS NÃO SÃO PADRONIZADAS, SÃO INDIVÍDUOS"

(Você quer uma criança ou um robô ?)


O Brasil vive uma epidemia de diagnóstico de transtorno de déficit de atenção, hiperatividade, transtorno de oposição desafiadora, depressão, dislexia e autismo em crianças e adolescentes.

Entre 5% e 17% de crianças encaminhadas para serviços de especialidades médicas recebem uma receita com medicações extremamente perigosas, como psicoestimulantes, antidepressivos e antipsicóticos.

O remédio tomou conta do processo de educação e atribuiu ao organismo da criança a responsabilidade pelo aprendizado.

Foi isto o que mais de 1.200 profissionais da área da saúde e educadores ouviram em duas sessões realizadas no auditório da Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

Medicalização do modo de ser

Segundo o pediatra Ricardo Caraffa, as crianças acabam sendo diagnosticadas muito rapidamente e de forma errônea sem receber nenhum outro tipo de atenção e análise.

Num esforço de reverter esse quadro, foi realizado em São Paulo, no mês de novembro, um fórum sobre o tema.

Cerca de 450 participantes de 27 entidades assinaram um manifesto no qual afirmam que a aprendizagem e os modos de ser e agir têm sido alvos da medicalização, transformando as crianças em consumidores de tratamentos, medicamentos e terapias.

"A venda de medicamentos à base de metilfenidato aumentou 1.000 por cento nos últimos anos. São dois milhões de caixas por ano. Esse número é muito expressivo", explicou Caraffa.

Diferenças pessoais, não doenças

Para a pediatra, professora e pesquisadora da Unicamp, Maria Aparecida Affonso Moysés, existem doenças e problemas de saúde que podem interferir com o desenvolvimento cognitivo e afetivo das pessoas.

Existem pessoas que aprendem com mais facilidade que outras e existem pessoas tranquilas, calmas, apáticas, agitadas, empolgadas e mais agressivas.

E entre os extremos há infinitas possibilidades.

Ainda segundo Moysés, existem diferentes modos de aprender e lidar com que já foi aprendido e cada um estabelece os seus próprios processos cognitivos e mentais para aprender.

"Cada ser humano é diferente do outro. Quais são as evidências científicas que comprovam que doenças biológicas e psiquiatras comprometem exclusivamente a aprendizagem?", questionou a pesquisadora que desenvolve um trabalho juntamente com Cecília Colares, da Faculdade de Educação, sobre déficit de atenção.

Retrocesso

Para a psicóloga da USP Marilene Proença Souza, a criança brinca, faz birra, chora e tenta impor sua vontade.

Mas, hoje em dia, quando ela corre um pouco mais é dita como hiperativa, se fala muito é rotulada de desatenta, e se troca letras no processo de alfabetização - o que é esperado - dizem que ela tem dislexia.

Segundo Marilene, ao diagnosticar a criança com algum distúrbio, a sociedade está deixando de considerar todo o processo de escolarização que produz o não-aprender e o não-comportar-se em sala de aula.

"Do ponto de vista da psicologia da educação, estamos vivendo um retrocesso. Estamos culpando a criança por não aprender e medicando-a. O remédio não pode ocupar o lugar da escola e da família. Se assim for, estamos invertendo valores do campo da saúde, da educação e da psicologia com relação ao desenvolvimento infantil e deixando de usar todos os instrumentos pedagógicos no início do processo de alfabetização", disse Marilene.

Mas o pior de tudo é que a criança, indefesa e dependente, nada pode contra o médico pediatra e os pais juntos ! Que mundo é este que faz de criaturas diferentes, aberrações que precisam de remédios ?


quarta-feira, 15 de junho de 2011

"SAÚDE - MELHORE A QUALIDADE DE VIDA NO INVERNO"


Chá de estímulo

Quem esquece (ou tem preguiça) de tomar água no frio não pode deixar de tomar chá. A professora de ioga Vanessa De Luca recomenda um chá de gengibre com canela, dois ingredientes estimulantes. A nutricionista Andréa Andrade, da RG Nutri Consultoria, alerta para a importância de manter a hidratação nesta época.

Hora de malhar

Cada um tem uma hora favorita para fazer exercícios. A explicação é o relógio biológico e a secreção de hormônios relacionados a um maior estado de alerta. Preste atenção no seu perfil e obedeça seu horário, seja na manhã ou à tarde. Outra sugestão, do fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp, é fazer atividade física nos horários mais quentes do dia (no inverno, do meio-dia até 14h).

Banho de sol

Dias mais curtos e menos luminosos são uns dos maiores culpados pelo desânimo do inverno. Nessa época, há uma maior liberação de melatonina, o hormônio do sono. Deixar a casa bem iluminada desde cedo é um antídoto, afirma a neurologista Dalva Poyares, do Instituto do Sono da Unifesp. Outra dica é aproveitar o máximo de sol possível. "A energia tem muita relação com a luminosidade. A luz estimula nosso marca-passo de alerta."

Pacote Anticãimbra

Aquela contração muscular repentina, de causa desconhecida, mas associada ao esforço do exercício físico, pode aumentar no inverno. Quem tem predisposição deve caprichar numa dieta rica em minerais como sódio, potássio, magnésio e cálcio. Pera, bananas, tâmara, papaia, abóbora, camarão e feijão-azuqui são indicados.

Recompensa

A ginástica ajuda a liberar endorfinas, neurotransmissores que têm ação analgésica, anti-inflamatória e que diminuem a ansiedade e o mal estar. Quanto maior o tempo de atividade, maior a liberação da substância, diz o fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp. "Quando não fazemos exercício, a secreção é pequena e nem percebemos os benefícios." Para quem é sedentário, 30 minutos já podem fazer diferença. Quem já faz algum exercício deve tentar diferentes intensidades.

Esfrega-esfrega

No frio, a pele se retrai, o que diminui a disposição. O coreógrafo e bailarino Ivaldo Bertazzo, da Escola do Movimento, reverte isso com um ritual de esfregação. Antes ou depois do banho, use uns seis minutos para escovar o corpo, caprichando nas articulações ou onde sente alguma dor. Você mesmo deve controlar a força das escovadas, para se aquecer sem machucar, dilatando os vasos sanguíneos. "Você fica menos defendido, menos retraído." Prefira escovas de cerdas sintéticas. "Tem uma moda de cerdas naturais, mas elas são piores, ficam sujas."

Desenferruje

A variação de temperatura diminui a elasticidade das articulações, explica o ortopedista Arnaldo José Hernandez, diretor da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte. É por isso que, no frio, acordamos mais travados. Logo que acordar, mexa-se devagar para aquecer músculos e articulações. Se for fazer uma atividade física, o aquecimento deve começar bem mais leve e durar mais alguns minutos do que você está acostumado.

Escalda-pés

Se seus pés insistem em virar pedras de gelo à noite, jogue-os na água quente. Em três litros de água morna, coloque uma colher (sopa) de óleo vegetal de copaíba, cinco gotas de óleo de gengibre e cinco gotas de óleo de laranja. Deixe bolinhas de gude ou seixos no fundo da bacia, para massagear as solas. Diminui o cansaço e prepara para o sono.

Bate-bate

Bata com um bastão de madeira no corpo todo: ombros, pescoço e costas. O bastão pode ser um pedaço de cabo de vassoura. Os movimentos devem ser intensos e a força, de acordo com o seu bem-estar. A sugestão, de Ivaldo Bertazzo, é para gerar mais elasticidade na musculatura e deixar ela menos encurtada. Outra ideia é bater os pés no chão como se estivesse sapateando, mas sem sapatos.

Antidepressão

O aminoácido triptofano, presente em alguns alimentos, é um precursor da serotonina, neurotransmissor que ajuda a regular o humor e dá a sensação de bem-estar e prazer. Se consumimos a substância, aumentamos a quantidade de serotonina no organismo. É quase uma ação antidepressiva. Há triptofano na banana, no chocolate e em cereais integrais, diz a nutricionista Paula Gandin.

Lanchinhos

Fazer lanchinhos de três em três horas mantém o metabolismo sempre ativo, explica a nutricionista Andréa Andrade.Uma boa forma de fornecer energia ao corpo é consumir carboidratos (barrinhas de frutas, cookies integrais, frutas secas ou naturais). Os integrais são melhores porque são digeridos mais lentamente, o que gera energia contínua, e são ricos em vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético.

Sem gordura

Quem tem o hábito de comer antes de dormir deve evitar alimentos gordurosos. A sugestão da nutricionista Andréa Andrade é preparar leite desnatado com especiarias, como cravo e canela. "O leite é rico em cálcio e tem triptofano, substância que ajuda no sono, além de ser quentinho e dar um conforto térmico."

Choque térmico

Essa acorda qualquer um, o difícil é ter coragem. Fique 20 minutos em uma banheira com água a mais ou menos 30 graus. Depois, use o chuveirinho para dar jatos de água gelada no corpo, de baixo para cima, por uns 30 segundos. Quem não tem banheira pode tomar uma ducha gelada no fim do banho, ensina Mariela de Oliveira Silveira, médica do Spa Kurotel. A mudança brusca de temperatura ativa a circulação, aumenta a disposição e a imunidade.

Expire

Em vez de inspirar mais fundo, tente expirar mais fundo. Faça uma contagem: inspire em três segundos e expire em oito. Faça isso sentado ou deitado, com a coluna ereta, e repita várias vezes. O exercício ajuda a eliminar toxinas do organismo, de acordo com Ivaldo Bertazzo.

Café da Manhã diferente

Teste receitas energéticas no café da manhã. Que tal um suco feito de gengibre batido com limão e açúcar? O gengibre também pode incrementar a vitamina de frutas. Tente usar iogurte natural em vez de leite. Outra ideia é levar uma banana ao forno com melaço de cana, gergelim e amendoim torrado. A nutricionista Paula Gandin sugere ainda um creme de abacates, que pode ser feito salgado ou doce. "O abacate é mal visto por ser calórico, mas a gordura dele ajuda a diminuir o colesterol."

Respiração

Não precisa ser iogue para aproveitar o benefício do bhastrika (respiração de fole), exercício respiratório que acelera os batimentos cardíacos e aquece o corpo. Sente-se com a coluna ereta e inspire e expire o ar rapidamente (imitando o barulho de uma locomotiva). Ao soltar o ar, recolha o abdome para expirar mais rápido. É como uma sanfona acelerada. Faça isso por 30 segundos e volte a respirar normalmente. Se estiver se sentindo bem, pode repetir duas vezes, diz Vanessa De Luca, professora de ioga da YogaFlow.

Cardápio termogênico

Há alimentos que aceleram o metabolismo, são os chamados termogênicos. Estão na lista a pimenta, o café, o chá-verde e o gengibre. "Tente colocar mais pimenta nos pratos de sempre", recomenda a nutricionista funcional Daniela Jobst.

Sem soneca

Feijoada ou lasanha são mais atrativos no inverno, porque precisamos de mais calorias. Mas, por causa da gordura saturada, são de difícil digestão e dão sono. "A energia do corpo todo é direcionada para a digestão", diz a nutricionista funcional Daniela Jobst. Para matar a vontade de gordura e manter a disposição,coma frutas oleaginosas (nozes, macadâmia) e chocolate meio amargo.

Dicas e alterações no dia-a-dia que com certeza trarão mais prazer e disposição durante os longos e frios dias de inverno !

PESQUISA - "DORMIR MAL, ENGORDA"


Melhor dormir bem !
Um novo estudo diz que o sono pode tornar mais difícil para você resistir a guloseimas e alimentos gordurosos. Não dormir direito e se sentir sonolento durante o dia pode tornar mais fácil para você ceder à tentação.

12 adultos saudáveis, com idades entre 19 e 45 anos, participaram da pesquisa. Eles viram fotografias de alimentos com baixo ou alto teor calórico durante um período de quatro minutos enquanto seus cérebros eram escaneados.

Os cientistas disseram a eles que mais tarde receberiam um teste de memória (por isso tinham que se concentrar nas fotos). A cada poucos segundos novas imagens surgiam, incluindo pratos saudáveis como saladas, peixes frescos, maçã ou laranja. Os voluntários também viram bolos, batata frita, cheeseburgers, etc.

Como controle, haviam imagens de árvores, pedras e flores.

Os participantes também responderam questionários sobre quão sonolentos se sentiam durante o dia, bem como seus gostos e hábitos alimentares típicos.

Os cientistas descobriram que quanto mais sonolento alguém está, menos o córtex pré-frontal – a área inibitória do cérebro – é ativado quando esse alguém vê alimentos altamente calóricos. Em outras palavras, se você estiver com sono, estará menos propenso a resistir a alimentos calóricos.

Na pesquisa, os participantes não estavam cronicamente privados de sono. Eles tinham o cansaço costumeiro de ficar acordado até tarde, ou por uma ou duas horas por noite. Mesmo isso foi fortemente correlacionado com menos ativação nas áreas inibidoras do cérebro quando a frente de alimentos ricos em calorias.

“Mesmo as mudanças sutis no sono poderiam ter efeitos maiores, como no apetite, no peso corporal e nas escolhas alimentares”, explica William Killgore, psicólogo americano. “Um pouco de perda de sono pode influenciar a sua forma corporal”, afirma.

E o cansaço pode estender-se ao lado de comportamentos alimentares. Outros estudos têm sugerido que a privação de sono afeta a habilidade de uma pessoa de planejar e pensar à frente, e seu julgamento na avaliação de riscos.

[HYPESCIENSE]

segunda-feira, 13 de junho de 2011

"SAÚDE - A MOLÉCULA DA FELICIDADE"


A molécula da felicidade existe mesmo, não é nenhuma história de crianças e está no nosso sangue. Isso mesmo!

 A molécula do bem-estar está dentro de nós, corre por todo o nosso organismo e atua principalmente no cérebro. Só depende de nós controlá-la, nomeadamente a partir da alimentação. Este transmissor denomina-se serotonina e ajuda as diferentes partes do cérebro a comunicarem entre si.

As suas funções principais são controlar a fome, é um calmante natural do sistema nervoso, dá a sensação de boa disposição, ajuda a melhorar a memória, é um analgésico natural e previne o aparecimento de problemas cardíacos.

Estas funções estão intimamente ligadas ao estímulo dos batimentos cardíacos, ao início do sono e à luta contra a depressão, sendo muito utilizada em medicamentos para combater esta doença, de modo a reforçar os níveis deste neurotransmissor no cérebro. Quem nunca se sentiu triste, deprimido, ansioso ou agressivo? Quem nunca teve vontade de discutir, agir por impulso? A serotonina controla todas estas sensações, bem como a vontade de comer compulsivamente, principalmente doces.

Problemas psiquiátricos, comportamento obsessivo-compulsivo, ansiedade, distúrbios afetivos, o medo (em casos extremos, pânico), para além de todos os sintomas de depressão, já foram associados ao mau funcionamento deste neurotransmissor que é enfim, regulador do humor, do sono, da atividade sexual, do apetite, do ritmo cardíaco, das funções neuroendócrinas, da sensibilidade à dor e da atividade motora.

Se pensarmos bem, chegamos à conclusão que determinados químicos exercem bastante influência sobre o cérebro, como é o caso da droga, e que isso se reflete no nosso estado emocional. No caso da serotonina, a situação é semelhante. A diferença é que esta “droga natural” tem sido usada para tratar distúrbios psicológicos, razão pela qual é muito importante controlarmos os níveis desta substância no sangue e se os níveis forem deficitários, deve-se compensar a sua falta.

Um estudo realizado nos Estados Unidos chegou à conclusão que os jovens que apresentam tendência para o suicídio sofrem de grandes disfunções ao nível desta molécula. Recentemente verificou-se igualmente que a serotonina também influencia no que diz respeito à alimentação. Sendo assim, a bulimia, anorexia e compulsão por comida são causadas por um desequilíbrio neste neurotransmissor. Assim, a “molécula da felicidade” controla a fome e a sede no organismo.

A vontade de comer doces é causada pela falta deste transmissor e isso comprova-se ao pensarmos se, quando estamos mais deprimidos, não recorremos aos nossos “amigos” chocolates. Isto deve-se ao fato deste doce, mais do que qualquer outro, contribuir não só para o desaparecimento da irritabilidade e tristeza, como também compensar os níveis de açúcar no sangue que, nestas alturas, é deficitário.

Então, podemos controlar o nosso humor pela alimentação. Com certeza já repararam que as pessoas que estão a fazer dieta se sentem tristes e pensam que estão cada vez mais feias e gordas, sofrendo de uma falta de autoconfiança enorme. Isso acontece porque apresentam baixos teores de triptofano, uma substância percursora da serotonina.

Uma maneira de manter os níveis desta molécula altos é ter o cuidado de comer refeições ricas em hidratos de carbono. Outro campo onde a serotonina é preciosa é na memória, pois é responsável pela regulação do sono. Agora estarão a pensar: “Mas o que é que o sono tem a ver com a memória?” Tudo! Uma pessoa que dorme pouco, que sofre muito de insonias, apresenta-se ansiosa, deprimida e sem vontade de estudar ou com dificuldade em manter-se atento no trabalho.

Por isso é que é necessário dormir entre 8 a 12 horas por dia, pois a substância milagrosa é segregada durante o sono. Finalmente, é igualmente importante na luta contra a dor em certas doenças e respectivos tratamentos que provocam dores agudas. Por tudo isto também é possível encontrar serotonina em analgésicos, nomeadamente para as dores de cabeça, enxaquecas e síndroma pré-menstrual, (com certeza conhecem mulheres que comem muito chocolate nestas alturas), bem como para a prevenção de doenças cardíacas e do sistema imunológico.

Concluindo, é indispensável controlarmos os níveis de serotonina no sangue, praticando uma vida saudável e tendo cuidado com a alimentação, se queremos evitar a depressão e todos os problemas que lhe estão adjacentes.

terça-feira, 7 de junho de 2011

"SAÚDE - OQUE É DESNUTRIÇÃO OCULTA E COMO NOS AFETA"


O ritmo do dia a dia continua o mesmo, mas o organismo está em constante mudança! Este é um fato que acomete 100% da população madura. Silenciosamente o corpo humano deixa de absorver alguns dos nutrientes essenciais para manter a energia necessária e a saúde do organismo.

E quando menos se espera a rotina de tantos anos já não é mais encarada com a mesma disposição.

Especialistas apontam que a partir dos 50 anos inicia-se uma fase importante de atenção e cuidados, pois os sinais do organismo ainda não estão muito claros apesar da queda de algumas funções. Mesmo com as mudanças inevitáveis, é possível se manter ativo e evitar o envelhecimento precoce do organismo.

Para que isso aconteça, é imprescindível que bons hábitos de vida façam parte da rotina nesta fase, entre eles a prática de exercícios físicos e uma dieta balanceada.

No caso da alimentação, a atenção deve ser redobrada. Com o passar dos anos, o individuo desenvolve disfunções típicas da idade adulta, entre elas a desnutrição oculta, que se caracteriza por um consumo de alimentos pobre em calorias, proteínas, micronutrientes e fibras.

Além disso, ao longo de tempo, as pessoas passam a sentir menos fome, perder paladar e mais tarde desenvolvem problemas para engolir alimentos mais viscosos, que também geram problemas nutricionais.

Segundo o médico nutrólogo e Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, Dr. Durval Ribas Filho há várias maneiras de avaliar se a pessoa está desnutrida.

O correto é se consultar com um especialista e realizar exames de bioimpedância, calorimetria indireta, antropometria, que é a medida das pregas cutâneas e do tecido adiposo subcutâneo. “A soma dessas análises permite um diagnóstico preciso da saúde do paciente”, explica o nutrólogo.

Um dos principais males muito conhecidos pelo passar dos anos, esta no desenvolvimento da osteopenia e a osteoporose, ligadas a falta de cálcio no organismo.

Segundo o médico, não só a baixa ingestão desse micronutriente pode ser a causa do mal, mas também há quem possua um grau de intolerância à lactose clara, com reações imediatas ao consumo. “Nestes casos, as fezes ficam amolecidas e o intestino funciona em ritmo aumentado.

Nos episódios onde existe a intolerância, há uma tendência natural de se evitar o consumo de leite e derivados, diminuindo ainda mais a ingestão de cálcio o que resulta um quadro cada vez mais perigoso”, explica.

Além disso, a vitamina D, importante para a permanência do cálcio no organismo, tem sido cada vez menos absorvida pela população, segundo estudos recentes. As pesquisas apontam uma considerável diminuição na exposição solar, inclusive na idade adulta. As pessoas se escondem do sol, mesmo nos horários permitidos pelos médicos.

O consumo de substâncias antioxidantes, que diminuem as lesões provocadas pelos radicais livres no organismo humano, como as vitaminas C, E, o betacaroteno (percursor da vitamina A), a Luteína e o Selênio, desempenham papel fundamental na proteção contra as doenças degenerativas mais frequentes nos dias de hoje. Pesquisas mundiais comprovam a prevenção de cataratas, determinados tipos de câncer e cardiopatias.

Para se beneficiar destas vitaminas e minerais, o indicado é consumir todos os dias, no mínimo três porções diárias de frutas e três porções de legumes e verduras. Entre os alimentos ricos em antioxidantes podemos destacar abacate, nozes, castanha do pará, laranja, morango, uva, peixes, verduras e cereais integrais.

Para evitar a desnutrição- Conforme ocorre o envelhecimento, as necessidades de determinados nutrientes aumentam. Por isso, é importante priorizar o consumo de alimentos de alto valor nutricional como verduras, legumes e frutas.

Uma das questões que envolvem a desnutrição na idade adulta são os hábitos alimentares adquiridos, fatores culturais, financeiros, entre outros, que tornam essa a fase mais difícil de adaptação. Mesmo assim, é preciso estar atento às refeições para manter o bom funcionamento orgânico, como prevenção de doenças e melhor saúde.

Para evitar a desnutrição, o médico recomenda uma dieta balanceada e adequada ao estilo de vida e limitações de cada indivíduo. A recomendação é comer diariamente no mínimo três porções de frutas e três porções de legumes e verduras, mas estudos indicam que a maioria da população não consome a quantidade necessária de vitaminas e minerais só com a alimentação. Neste caso, para complementar a alimentação é indicado o consumo de suplemento de vitaminas e minerais ricos em antioxidantes.

“Atualmente há suplementos voltados para o público acima de 50 anos que trazem em sua composição, além de todas as vitaminas e minerais essenciais, uma quantidade maior das vitaminas A e E e dos minerais, manganês, cromo, molibdênio, cobre e selênio, importantes antioxidantes no combate ao envelhecimento precoce. Estes nutrientes também auxiliam a fortalecer as defesas do organismo, contribuindo para favorecer a vitalidade do organismo”, recomenda o médico.

sexta-feira, 3 de junho de 2011

PESQUISA - "HUMANOS JÁ TRAZEM CONEXÕES NEURAIS INDIVIDUAIS AO NASCEREM"

(James Huston Jr - Genes X Espírito)


Desde que o chamado "espírito humano", discutido por milênios pelos filósofos, foi varrido para debaixo do tapete pela ciência moderna, os pesquisadores têm-se debatido com essa dúvida cruel.

Afinal, como explicar as diferenças de conhecimento e as habilidades inatas de cada pessoa?

Tabula rasa

A explicação clássica da ciência moderna é a chamada "tabula rasa": todos os humanos nasceríamos como uma folha em branco, na qual nossos conhecimentos, talentos e inclinações seriam escritas a partir das nossas experiências e vivências.

Essa ideia moveu mais de um sistema ditatorial, na tentativa de "educar" as crianças de um país segundo os devaneios dos próprios ditadores.

Sem contar o bom-senso, tanto esses "experimentos políticos" em larga escala, quanto os experimentos de laboratório, contradizem frontalmente o princípio da "folha em branco".

Tanto que os cientistas têm retornado para algo absolutamente metafísico: o chamado "conhecimento pré-experiência", um tipo de conhecimento que o ser humano adquiriria, de alguma forma não compreendida, antes mesmo de ter qualquer experiência.

Conhecimento inato

Agora, neurocientistas do Projeto Cérebro Azul, um gigantesco projeto de pesquisas europeu que está tentando reproduzir o cérebro humano em um computador, afirmam ter descoberto provas do chamado "conhecimento inato".

O grupo descobriu que os neurônios fazem conexões independentemente da experiência de uma pessoa.

Tem sido aceito há bastante tempo que os circuitos neuronais se formam e se reforçam por meio da experiência, um fenômeno conhecido como plasticidade sináptica.

Mas o Dr. Henry Markram e seus colegas agora anunciaram "evidências radicalmente novas", segundo eles, de que esta pode não ser a história toda.

O grupo demonstrou que pequenos conjuntos de neurônios piramidais no neocórtex se interconectam de acordo com regras relativamente simples e "imutáveis".

Blocos de conhecimento

Os aglomerados neuronais agora descobertos contêm, em média, 50 neurônios.

Os cientistas os veem como blocos básicos de conhecimento, que contêm em si mesmos um tipo de conhecimento fundamental e inato - por exemplo, representações de regras básicas de funcionamento do mundo físico.

O conhecimento adquirido - nossa memória - envolveria sempre a combinação desses blocos construtores fundamentais, reunidos para formar um nível mais alto do sistema.

"Isto pode explicar porque todos nós compartilhamos percepções similares da realidade física, enquanto nossas memórias refletem nossa experiência individual," diz Markram.

Segundo os pesquisadores, os princípios que governam a formação desses microcircuitos inatos é incrivelmente simples.

Basicamente, quando dois neurônios estão simultaneamente conectados a um terceiro neurônio vizinho, a probabilidade de que eles também estejam interconectados é maior do que a média.

Com base nessa observação, o grupo construiu um modelo estatístico de ocorrência dessas interconexões, que pode ser usado para estudar os fundamentos do cérebro.

Conhecimento pré-experiência

Quando os cientistas testaram os circuitos neuronais de diferentes ratos, todos apresentavam características similares.

Ora, se os circuitos tivessem sido formados unicamente das experiências vividas pelos diferentes animais - como sugere a ideia da folha em branco - esses circuitos deveriam divergir significativamente uns dos outros.

Desta forma, concluem, a conectividade neuronal deve de alguma forma ter sido programada anteriormente à experiência.

"Desde John Lock, há cerca de 400 anos, as pesquisas sobre como o cérebro aprende e se lembra têm sido guiadas pela crença de que nós começamos como uma folha em branco e então imprimimos nela memórias de cada nova experiência.

"A ideia de que a memória é como um lego formado por blocos fundamentais de conhecimento abre uma porta inteiramente nova de pesquisas," afirma Markram.

Ressurreição do espírito?

A simulação do cérebro, e as tentativas de construção de cérebros artificiais, estão agora, pela primeira vez, permitindo que os cientistas abordem diretamente a hipótese da "tabula rasa", passando da crença para os experimentos diretos.

E esses primeiros resultados discordam da ideia que tem permeado a ciência durante todos esses séculos: de que o homem é uma folha em branco na qual qualquer rabisco só é feito depois que ele tem consciência.

Não há dúvidas de que o conhecimento, no sentido mais usual do termo, o que inclui ler e escrever, reconhecer os amigos ou aprender um novo idioma, resultam de nossa experiência.

Mas a equipe do Cérebro Azul demonstrou que uma porção do nosso conhecimento básico, em suas representações mais fundamentais, pode vir escrito de fábrica.

Seria então a ressurreição do espírito, no sentido adotado pelos filósofos ? Segundo a versão dos cientistas o conhecimento está inscrito nos genes que dirigem a formação biológica do nosso corpo.

Mas a aceitação de um "conhecimento inato", pré-experiência, representa um avanço considerável para a desmistificação da crença na tábula rasa.


COMPORTAMENTO - "A ARTE DA AUTO CURA"



O primeiro passo na sua cura é a vontade de se curar. É de fundamental importância, colocarmos em ação o nosso próprio poder de cura.

A natureza humana é provida de mecanismos muito sensíveis, eficientes e eficazes no combate a todos os tipos de moléstias, desde o resfriado comum até o câncer.

Nós todos, independentemente de crença ou religião, somos capazes de nos curar. A dificuldade é que nem todos conseguem colocar em ação tais mecanismos de cura.

Está cientificamente comprovado que é o nosso subconsciente que controla este poder. O subconsciente esta localizado em uma parte do cérebro, na substância cinzenta do lobo frontal em uma região de difícil acesso para muitas pessoas. A dificuldade de acesso depende da maior ou menor quantidade de neurônios de interconexão funcionantes. Esses neurônios são elos de ligação entre o consciente-subconsciente e o subconsciente-representação do órgão doente.

Todos nós possuímos os neurônios de interconexão, porém, eles necessitam de ativação ou de estimulação para se tornarem funcionantes.

Até hoje não se conseguiu estimular os neurônios de interconexão por meio de medicamentos, porém, descobriu-se algo muito interessante: é que a maneira de colocá-los em funcionamento depende unicamente de nós mesmos, de nossos sentimentos mais humanos.

Existem sentimentos que facilitam a nossa entrada no subconsciente (estimulam os neurônios de interconexão) e sentimentos que dificultam a nossa entrada (inibem os neurônios de interconexão).

Isto quer dizer, que o subconsciente de cada um de nós pode trabalhar a nosso favor ou contra nós. Alimentá-lo com pensamentos negativos como o medo, o ódio, a derrota, a tristeza, os sentimentos exagerados de culpa, os complexos de inferioridade, a inveja, a vingança, a ingratidão, etc., levam o indivíduo à doença ou dificultam a sua cura. Os pensamentos ruins e negativos preenchem o subconsciente e não permitem que ele funcione bem.

É fácil fazer o subconsciente trabalhar a nosso favor. Primeiramente precisamos limpar a casa, mandar embora os sentimentos e pensamentos ruins. Depois, aos poucos, vamos plantando os pensamentos construtivos, vamos cultivando uma boa imagem pessoal, vamos nos relacionando melhor com as pessoas seja no âmbito profissional, social ou familiar ; vamos aprendendo a ter mais confiança em nós mesmos, a pensar na alegria, no amor, na felicidade e na saúde .

Qual é o principal sentimento que permite a nossa entrada no subconsciente e coloca em ação os poderosos mecanismos que vão nos curar ?

A resposta é: o desejo de se curar, a firme determinação de se curar. Sim é isso mesmo, é o desejo e a firme vontade de ter saúde e de se curar.

Para isso, nós precisamos: 1° gostar de nós mesmos.

2° crer sinceramente que merecemos a cura.

Ora, isto é perfeitamente possível, basta que realmente nos respeitemos como pessoa:

1° - Todos os pensamentos e atos corretos que praticamos, nos fazem ser respeitados perante nós mesmos.

2° - Todos os pensamentos e atos incorretos que praticamos nos desrespeitam como pessoa, perante nosso próprio julgamento.

Não se trata aqui de ser bom ou mau, mas de ser honesto e correto, primeiro consigo mesmo e segundo com as outras pessoas.

ALGUMAS MANEIRAS DE NOS RESPEITARMOS COMO PESSOA

1° - Seja escandalosamente honesto consigo mesmo e com os outros.

2° - Não nutra sentimentos de ódio ou de vingança.

Tais sentimentos provocam ansiedade, inquietude e perda inútil de energia. Se for possível perdoar as pessoas alvo destes sentimentos muito que bem, senão afaste-se delas, ou simplesmente ignore-as deixando ao destino a função de julgá-las ou condená-las.

3° - Fique de bem consigo mesmo.

Nós precisamos ficar de bem com nós mesmos, encontrarmos um equilíbrio dentro de nós, aceitando como parte da vida, as glórias e os fracassos, os momentos bons e os momentos ruins, eliminando os sentimentos exagerados tanto de superioridade como de inferioridade.

4° - Não sinta medo.

Nós estamos neste mundo para viver e sermos felizes. Para isto dispomos de toda nossa inteligência, firmeza e perseverança. É só arregaçarmos as mangas e irmos em frente. Nós devemos compreender que conseguiremos tudo aquilo que quisermos, sendo necessário tão somente, querermos. Siga o lema : “ Eu quero logo eu consigo”.

5° - Não pense que está sendo castigado.

Até do ponto de vista religioso este pensamento não tem sentido ou lógica. Sempre é tempo de consertar os erros ou deslizes, sejam materiais, sejam morais. Lembre-se que a perfeição não é apanágio dos seres humanos.

6° - Elimine o sentimento exagerado de auto crítica.

Nós todos somos passíveis de errar e realmente erramos muitas vezes em nossas vidas, sendo nossa obrigação reconhecer e consertar o que fizemos de errado. Entretanto, somente isto não basta, nós precisamos reconhecer as nossas limitações e perdoar a nós mesmos. Quero dizer, a auto crítica é importante, porém, não podemos exagerar .

7° - Acabe com as mágoas mal resolvidas.

Procure conversar com as pessoas mais experientes e com a própria pessoa razão da mágoa, para compreender melhor o que está se passando, tentando assim resolver tais questões. Procure eliminar um a um, todos os problemas pendentes.

Esta forma que acabamos de descrever para atingirmos o nosso subconsciente e assim ativar o nosso poder de cura é uma das coisas mais lindas que o ser humano é dotado: o amor. O amor próprio combinado com o amor aos nossos semelhantes.

Não cabe aqui descrevermos os inúmeros casos de cura ocorridos através dos tempos pelas pessoas que acreditaram que poderiam se curar, importa é você saber que a natureza humana é dotada deste poder fortíssimo de cura, pois se assim não fosse a raça humana já não existiria, teria sucumbido aos poucos recursos da medicina de outrora.

Pois bem, o que acabamos de expor, você pode fazer por você mesmo: é a essência da sua própria existência que está te pedindo isto .

“Para o médico, deixar de aprender é omitir socorro; para o paciente, deixar de amar é omitir a sua própria cura , porque o amor é a força mais poderosa do mundo”


segunda-feira, 30 de maio de 2011

"SAÚDE - COMBINAÇÕES ALIMENTARES PREJUDICIAIS"

(Misturar café com leite compromete a absorção do cálcio no organismo)


Ao montar os pratos das suas refeições, você combina os alimentos que mais agradam seu paladar, pensando também nos valores nutricionais na hora da escolha. Algumas combinações comuns na mesa dos brasileiros, porém, podem fazer com que os alimentos percam determinadas propriedades. Resultado: a absorção de minerais e vitaminas é prejudicada.

Quem faz o alerta é a nutricionista funcional, Daniela Jobst. O famoso café com leite é um exemplo de junção que não funciona bem em termos nutricionais. "A cafeína acaba diminuindo a absorção de cálcio, ferro e vitamina C contidos no leite", diz. O hábito de tomar um cafezinho depois das refeições também não é recomendado. O motivo é o mesmo: a cafeína impede a total absorção de ferro e vitamina C colocados no prato.

Apesar de nutritivo, o espinafre também interfere na absorção do cálcio fornecido por outros participantes da salada, como brócolis e repolho. Daniela aconselha a dosar o consumo de espinafre quando misturado com outros ingredientes, ou melhor ainda, consumi-lo em porções individuais.

Falando em combinações de alimentos não muito favoráveis à saúde, a polêmica união entre manga e leite vem à mente. Fique tranquilo se quiser saborear os dois alimentos juntos, pois eles não são nada ameaçadores.

A nutricionista afirma que a ideia não passa de mito. "Provavelmente, a conclusão errônea de que manga com leite faz mal deve ter surgido pelo fato de a bebida e a fruta serem alimentos de difícil digestão", desmistifica ela. "O mesmo mito ronda a melancia e o leite, mas, apesar da fama, eles não endurecem o estômago", completa.

Ainda falando de frutas, a especialista ressalta que usar açúcar ou adoçantes artificiais para deixar sucos naturais mais doces não é aconselhável. Segundo ela, nenhum dos dois interfere na oferta de vitaminas e minerais das frutas. Mas outros motivos fazem o boicote ser necessário.

O açúcar, além de somar muitas calorias à bebida, não fornece nutrientes importantes ao organismo. Já os adoçantes artificiais, cita Daniela, são suspeitos de causar câncer e são produtos industrializados inflamatórios. "Qualquer processo inflamatório acumula gordura", alerta.

Inclua combinações certeiras no prato

Ficar de olho nas duplas desfavoráveis à obtenção dos nutrientes pode ser aliado a outro hábito saudável: lançar mão de combinações do bem. No primeiro lugar da lista, a nutricionista funcional lembra do trivial feijão com arroz. Os dois ingredientes típicos da nossa alimentação possuem aminoácidos. Juntos, eles formam proteínas importantes ao organismo.

Além disso, os minerais e vitaminas fornecidos por eles são ótimos para o funcionamento do intestino e equilíbrio do metabolismo. "Se puder trocar o arroz branco pelo integral, as fibras garantem mais benefícios ainda", incentiva Daniela.

Já a saborosa feijoada se destaca quando conta com a participação da laranja. A fruta cítrica ajuda na digestão das proteínas e, por ser ácida, diminui o pH do estômago. Tudo isso favorece a quebra dos alimentos em partículas e facilita assim, a digestão e absorção dos nutrientes.

Outra ajuda dada pelas frutas cítricas é na absorção do ferro obtido pelas fontes vegetais. Para que elas entrem em ação, a especialista recomenda que a ingestão da fruta escolhida seja feita logo após a refeição, como sobremesa.

Caso você prefira consumir a fruta em forma de suco, beba antes de começar o prato para não diluir o suco gástrico e dificultar a digestão.

Azeite combinado com manjericão é mais um truque revelado pela nutricionista funcional. Segundo ela, o azeite é capaz de potencializar os nutrientes da erva, intensificando seus efeitos anti-inflamatórios e prevenindo doenças crônicas.


(Fonte : www.minhavida.uol.com.br/)

quinta-feira, 26 de maio de 2011

SAÚDE - "BEBIDAS VEGETAIS DEVERIAM SUBSTITUIR O LEITE"


Pesquisas apontam que grande parte da população adulta tem, em maior ou menor grau, intolerância a lactose. A lactose é um açúcar presente no leite que depende de uma enzima chamada lactase para ser digerida, porém a produção desta enzima vai diminuindo com a idade tornando o leite um alimento de difícil digestão, causado desconfortos como distensão abdominal, flatulência e diarréia.

Segundo a nutricionista Flávia Morais, da Rede Mundo Verde, não só a lactose, mas também a proteína do leite pode contra indicar seu consumo.

A proteína do leite é de difícil digestão. Não digerida faz com que o sistema imunológico responda e crie anticorpos contra essa proteína acarretando em alergias que podem se manifestar na forma de rinite, sinusite e outras inflamações. “Quando a proteína do leite não é digerida não conseguimos absorver o cálcio disponível nesse alimento” explica.

De acordo com a especialista, é possível substituir o leite por bebidas vegetais de digestão mais fácil, como as de soja, arroz, quinua, aveia e amêndoas e incluir no cardápio alimentos fontes de cálcio melhores absorvidos pelo organismo, como o gergelim, o painço e as folhas verdes escuras, como o couve. Aliás toda verdura que seja aproveitada com o caule tem ali uma grande quantidade de cálcio !

A bebida vegetal de soja - é livre de lactose, sendo um substituto ideal do leite de vaca para as pessoas com intolerância. Traz os benefícios já reconhecidos da soja: é boa fonte de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e também de isoflavonas que diminuem os sintomas da menopausa. Estudos mostram que o consumo regular de soja reduz os riscos de câncer de mama e próstata, e não contém glúten.





Frank Oski nasceu em 1923 e graduou-se na Faculdade de Medicina da Universidade de Swuartmore, EE.UU. Em 1958 obteve o seu Mestrado na Universidade de Pensilvania.
Levou a cabo seus estudos de pediatria no Hospital da Universidade de Pensilvania e mais tarde estudou Hematologia no Hospital Infantil de Harvard, Boston.
Em 1963 foi eleito sócio do Departamento de Pediatria da Escola de Medicina na Universidade de Pensilvania. Mais tarde assumiu o cargo de Professor e Reitor do departamento de Pediatria no Centro médico da Universidade do Estado de Nova Iorque.
Em 1985 se encarregou do departamento de Pediatria na Escola de Medicina da Universidade de Johns Hopkins.
Ele explica : O hábito de consumir leite de vaca, está relacionado com a falta de ferro em crianças; uma boa parte da população mundial, é vítima de cãibras, diarréias e também de múltiplas formas de alergias; e há forte possibilidade de que seja um fator determinante na origem de arteriosclerose e ataques de coração.
Em 1975 a Escola de Medicina de Johns Hopkins levou a cabo um estudo e descobriram que 15% dos pacientes de raça branca e 75% de raça negra não toleram o consumo de leite devido à lactose. A partir de então, se iniciaram estudos a nível Mundial e atualmente sabemos que essas percentagens, são muito maiores. Normalmente o ser humano perde a atividade da lactose no intestino delgado entre a idade de um ano e meio e quatro anos. Este é um acontecimento totalmente normal no processo de maturidade tanto de homens como de outros mamíferos. 
A natureza, não nos oferece alimentos que contenham lactose, como o leite, depois do período do desmame.
Quando convertemos o leite em Iogurte, muita da lactose é convertida em glucose ou galactose. De uma forma parecida, quando o queijo curado, muita da lactose se converte em simples açúcar. É por isto que estes produtos são tolerados por pessoas que não toleram o leite.
Os problemas Gastrointestinais, podem ser sintomas da intolerância á lactose. 
Um destes sintomas é o que se origina nas paredes dos intestinos. Dada à intolerância do leite, os intestinos sangram e vertem entre 1 e 5 milímetros de sangue. O problema é que a quantidade de sangue é pequena para poder ser detectada nas paredes. e só se pode detectar a alteração, mediante análises químicas.
Estima -se que a metade dos casos de crianças com carências de ferro nos Estados Unidos se devem a este problema gastrointestinal derivado do consumo de leite de vaca.
Outra séria complicação que resulta do consumo do leite de vaca, é a nefrose. Um grupo de investigadores da Universidade de Colorado e outro da Escola de Medicina da Universidade de Miami identificaram esta enfermidade em crianças com idades compreendidas entre os dez e os catorze anos. 
A nefrose é uma alteração dos rins. Esta alteração provoca uma perda permanente de proteínas que desembocam na urina. O resultado desta enfermidade, é um nível baixo de proteínas no sangue; e eventualmente resulta numa acumulação de líquidos, inchaço de mãos e pés.
Algumas crianças, podem inclusive, desenvolver nefrose cronicas o que lhe pode levar á morte. 
Normalmente estas crianças, são tratadas com um tipo de cortisona, mas uma percentagem destas crianças não melhoram com o tratamento da cortisona. Foi com este grupo de crianças, que se fizeram estudos nas duas Universidades Americanas.
No princípio, suspeitaram que o problema vinha de algum tipo de alergia. Para sua surpresa descobriram que quando o leite de vaca era eliminado da sua dieta. a perda de proteínas cessava e as crianças recuperavam rapidamente. 
Depois da dita recuperação, se administrou novamente leite de vaca ás crianças, e num período de um a três dias, as crianças, começavam a perder outra vez os níveis de proteína no sangue.
Existem evidências que apoiam a convicção de que as crianças que se alimentam de leite materno durante a lactação, são menos propensas a enfermar do que aquelas que não o utilizam. Na década dos anos trinta se fez um estudo com 20.000 crianças na cidade de Chicago que corrobora com esta idéia.
O estudo aconteceu quando os antibióticos para eliminar as infecções bacterianas não existiam. No estudo, um grupo de crianças foi alimentado com leite materno durante os primeiros nove meses de vida; um segundo grupo foi alimentado parcialmente com leite materno; e um terceiro grupo foi alimentado com leite de vaca pasteurizado e açucarado.
A todas as crianças, se lhe deu suco de laranja a partir do primeiro mês, e óleo de fígado de bacalhau a partir das seis semanas. Se acrescentou também á dieta cereais a partir do quinto mês e vegetais a partir do sexto mês.
Que aconteceu? A mortalidade das crianças alimentadas á base de leite materno foi de um 1.5/1.000, entretanto a mortalidade das crianças alimentadas á base de leite de vaca se situou em 84.7/1.000 durante os nove primeiros meses de vida.
A mortalidade por infecções gastrointestinais foi de 40 vezes superior nas crianças que não foram alimentadas com leite materno, enquanto que a mortalidade por infecções respiratórias foi 120 vezes superior
Estudos anteriores a estes levados a cabo em diferentes cidades americanas mostraram resultados similares. As crianças alimentadas á base de leite de vaca tinham 20 vezes mais possibilidades de morrer durante os primeiros anos de vida do que os não consumiam.
Apesar de um litro de leite de vaca conter 1.200 miligramas de cálcio e um litro de leite materno conter 300 miligramas, uma criança que consuma leite materno assimila mais cálcio que se bebesse leite de vaca. O problema, é que o leite de vaca contem muito fósforo e este elemento interfere na absorção do cálcio. 
O leite de uma vaca, por muito sadia que seja, sempre está infectado com bactérias fecais que se depositam no úbere e nas mamas. Se o fato de que o leite contenha bactérias nocivas, não for suficiente para demover os bebedores de leite, a União de Consumidores de EE.UU. encontrou num estudo, que 25 amostras analisadas, só 4, não estavam contaminadas com pesticidas. As outras 21 tinham residuos de hidrocarbonatos clorados.
Existem evidências de que estes hidrocarbonatos, á medida que se acumulam no corpo, podem provocar mutações que resultam em deficiências no nascimento duma criança. Estes mesmos hidrocarbonatos, podem produzir câncer.
A penicilina é um antibiótico muito utilizado para combater as mastites das vacas. Supostamente não se deve ordenhar as vacas sem que tenham transcorrido 48 horas desde o tratamento da penicilina. Não obstante, esta norma não se cumpre e a penicilina aparece em quantidades variadas no leite.
Outra substância que se encontra no leite de vaca é a hormona progesterona que se converte em androgênio, que foi implicada como um fator que provoca o acne, pelos no corpo etc.
Diarréia, cãibras, sangue gastrointestinal, anemia, erupções cutâneas, arteriosclerose, e acne, são enfermidades, que segundo se sabe, estão relacionadas com o consumo do leite de vaca. Alem destas enfermidades, crê-se que o consumo de leite de vaca pode estar relacionado com a leucemia, a esclerose múltipla, a artrite reumática e as cáries dentárias.
Uma revista médica inglesa, de reputação mundial, “The Lancet”, publicou um editorial intitulado “Atenção á Vaca” !
Nela se citava uma experiência na qual se alimentou vários chimpanzés recém nascidos com leite de vaca não pasteurizado. Dois dos seis chimpanzés desenvolveram leucemia e morreram. É importante saber que o leite com que foram alimentados estava infectado com um tipo de vírus chamado de tipo C, que é uma infecção comum nas vacas e provoca um tipo de leucemia nas vacas. 
É irônico saber que muitas mães dão à seus filhos leite pensando que fortalecem os dentes quando o que provoca é uma destruição dos mesmos. Este dado que foi corroborado por um estudo do odontologista francês Castanho, da Universidade de Pensilvania numa de suas investigações. 
Com todos estes dados à disposição resta-nos aconselhar que se evite o uso do leite em qualquer idade, e que ele seja substituído pelas bebidas vegetais, chás ou sucos !

Fontes : www.saudeintegral.com, www.iridologiasp.com.br e www.metodobates.com.br